Bauerntopf schnell und einfach Zutaten   1 EL Öl 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Kartoffel(n) 250 g Paprikaschote(n), bunt 2 Möhre(n) 400 g Tomate(n), stückige, aus der Dose 300 ml Gemüsebrühe,...

Gefüllte Walnussplätzchen (ergibt ca. 30 Stück) Zutaten   150 g Butter 75 g Zucker 1 EL Kirschwasser ½ Zitrone(n), den Abrieb 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 100 g Walnüsse, gemahlen 200 g Mehl 100 g...

Apfeltorte mit Nussstreuseln Zutaten   Für den Teig: 2 Eiweiß 2 EL Wasser 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eigelb 60 g Mehl 40 g Haselnüsse, gerieben 1 TL Backpulver Für die Streusel: 120 g Mehl 80...

Zutaten 1 volles Glas Knoblauchknollen 1 l Wasser 70-80 g Salz 150 g Zucker 250 ml Essig 8-10 St. Pfeffer 2-3 St. Lorbeerblätter   Zubereitung Die Knoblauchknollen putzen, unter fließendem Wasser waschen und auf...

Vanilleplätzchen: fein, zart und in der Zubereitung einfach Zutaten   1 kg Mehl 500 g Butter oder Margarine 200 ml Naturjoghurt 1 Tasse Puderzucker 3 Pck. Vanillezucker Konfitüre Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Mehl durch ein...