Zutaten:
– Für die Zitronenfüllung:
500 ml Milch
100 g Zucker
50 g Maisstärke
1 Zitronenschale
100 ml Zitronensaft
Frauenfinger
Milch
Zitronenmarmelade (optional)
350 ml Schlagsahne
45 g Puderzucker
Zubereitung:
1. Zitronenfüllung: Milch, Zucker, Maisstärke, Zitronenschale und -saft in einem Topf vermischen.
2. Auf dem Herd kochen, bis es eindickt.
3. Abkühlen lassen.
4. Die Löffelbiskuits in Milch tauchen und das Dessert zubereiten.
5. Zum Schluss mit Schlagsahne verzieren und in den Kühlschrank stellen.
